UBO - Université de Bretagne Occidentale
 
Méthodes d'études des champignons

Les champignons microscopiques (levures et moisissures) sont des microorganismes et peuvent être étudiés et manipulés en laboratoire avec des techniques de microbiologie classiques.

 

Les levures sont des organismes unicellulaires et pratiquement toutes les méthodes d'étude des levures sont identiques à celles utilisées pour les bactéries. Nous ne les développerons pas particulièrement sur ce site.

 

En revanche, l'étude des moisissures nécessite parfois une adaptation des techniques classiques de la microbiologie, du fait de leur nature filamenteuse et pluricellulaire. Certaines de ces techniques seront développées sur ce site.

Eléments d'identification des moisissures.

Milieux de culture utilisés en mycologie.

 

 

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